Frisch­käse aus rei­ner Schaf­milch aus Kürn­berg

Zuta­ten: Frisch­käse aus 100% Schaf­milch (pas­teu­ri­siert)
aus bio­lo­gi­scher Land­wirt­schaft.
Tie­ri­sches Lab, ohne Salz.

natür­li­cher Fett­ge­halt
ca. 12 % Fett abso­lut, ca. 45 % F.i.T.

100 g ent­hal­ten durch­schnitt­lich:
Brenn­wert 537 kJ / 129 kcal
Fett 11,9 g
dav. ges. Fett­säu­ren 7,8 g
Koh­le­hy­drate 4,2 g
davon Zucker 2,9 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,1 g

Lie­fer­bar: ganzjährig

Die­ser milde Schaf­käse wird mit über­wie­gend rechts­dre­hen­den Kul­tu­ren produziert.

Der „Echte Most­viert­ler Schaf­käse“ ist aus 100% Schafmilch.

Region: „west­li­ches Mostviertel“

Die Most­viert­ler Spe­zia­li­tät! Mit Schnitt­lauch oder Kür­bis­kernöl eine leichte Delikatesse.

Wein­emp­feh­lung:
Junge, leichte, fruch­tige und säu­re­be­tonte Weiß­weine
– jun­ger Grü­ner Velt­li­ner
– Sau­vi­gnon blanc
– Mus­ka­tel­ler
– Welsch­ries­ling